Lo sapevi che le abitudini alimentari di un consumatore si formano già nei primi 10 anni di vita?Quel che impariamo da bambini — a tavola, a scuola, in famiglia — crea un imprinting che influenza le n...
Lo sapevi che il 42% dei nuovi prodotti fallisce entro il primo anno?Una delle cause principali? La mancanza di dati di mercato utili, precisi e realmente utilizzabili. Nel settore del Food & Beve...